کڑک یا کہلا، ایک قدیم اور اہم Agriculture crop ہے جو جنوبی ایشیا اور پہلے میں ایپنیق کے علاقوں میں پایا جاتا ہے۔ اس کی عکاسی اور پھوسک نے اسے ایک بہت اہم اور فائدہ مند
غذائی مصدر بنایا ہے۔ کڑک کو کھانے میں کئی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ Ashte، Khichdi، پودے اور بہت سے دیگر
خو??اکوں میں۔
گندم اور کڑک کے درمیان بھی گیلے او
ر ص??ت کی بہتری کے لیے ایک طویل عرفی اور ویدیشا شاستری مایالوچن میں سے آئے ہیں۔ کڑک کے ساتھ ساتھ، گندم بھی صحت او
ر ت??انائی کی بحالی کے لیے مشہور ہے۔ اس کی تناولی او
ر ص??ت کے لیے بھی بہت اہمیت رکھی ہے، خاص طور پر میں جو لوگ ورزش کرتے ہیں اور زیادہ تناولی کرتے ہیں۔
کڑک کی تاریخ بھی ایک عظیم کہانی ہے، جیسے کہ یہ قدیم ویدیشا میں Agricul
ture ??ور
غذائیت کے پیشگاموں میں سے ایک مہمچن ہے۔ اس نے Humanity کو صحت اور بہتری کی شانھی لگاتا ہے، جیسے کہ وہ دال، پودے اور سبزیوں میں سے ایک Fundamental مصدر ہے۔
کل کے دور میں بھی، کڑک نے اپنی قدیم او
ر ص??ت مند خصائص کو برقرار رکھا ہے اور یہ دنیا بھر میں لگے ہیں۔ اس کی تناولی او
ر ص??ت کے لیے، کڑک ایک بہت اہم اور فائدہ مند
غذا ہے جو دنیا بھر میں لوگوں کو
خو??ی فراہم کرتا ہے۔